次女の誕生日ケーキを業務スーパーの冷凍チーズケーキで済ませようとしたgejigeji。そんな作戦はあえなく失敗し、急遽ケーキを買いに行ったお店は江戸川区瑞江のパティスリータク。
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当日予約にも対応してくれて味もバッチリ！
店舗概要
2020年2月25日で開業丸4年のお菓子屋さん。ケーキにとてもこだわりをもったお店です。
アクセス
〒132-0011 東京都江戸川区瑞江4丁目49-3
TEL：03-6310-4640
都営新宿線瑞江駅から徒歩5分
営業時間
- 11:00～完売次第閉店
休みは不定休で、パティスリータクの公式HPで毎月の店休日のスケジュールが掲載されていますのでご確認ください。
駐車場はありません。
店舗外観
ブルーとオレンジが特徴的な小さなお店です。
店舗内観
焼き菓子コーナーの奥には窓があり、作業風景が見えます。
この日は日曜日の12:00頃に行ったのですが、今出ている分のホールケーキは完売。その場で予約をしてその日の夕方16:00～17:00に取りに行くことに。
メニュー
- ホールケーキ
- 各種：2,400円～
- ロールケーキ
- みずえロール：1,100円
- あまおうロール：1,750円
- カットケーキ
- 各種：400円～
季節のイベントメニューも充実
桃の節句が近い季節には雛人形のお菓子。
その他にもクリスマス、バレンタイン、ハロウィンなどお店の公式SNSアカウントでイベントメニューが紹介されていますのでよかったらチェックされてみてください。
シャインマスカットのタルト(タルトセゾン) https://t.co/kODV8ru8BH
— Patisserie Taku (@Patisserie_Taku) September 3, 2019
実食
今回はイチゴのホールケーキ（4号）をチョイス。
Googleマイビジネスの口コミを見ると、ケーキのスポンジが若干固いという感想がちらほらありましたが、そこまで気になりませんでした。
ミルクの風味がしっかりとした滑らかなクリーム。一番底のスポンジとスポンジの間にはイチゴジャムが入っていて、たっぷり盛りつけられたイチゴの実と合わさって満足度の高いケーキでした！
まとめ
パティスリータクのホールケーキは子供でも美味しく食べられました。
次はロールケーキにもトライしてみたいですね。またリピートしたいと思います。
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